- 0.0 Рейтинг
- 1037 Просмотров
- Обсудить
4 баклажана, 2 помидора. 2 луковицы, 2 красных сладких перца, 0,5 стакана сметаны, 2 ст. л. растительного масла, соль.
Баклажаны вымыть, нарезать ломтиками толщиной 1 см и натереть солью.
В кастрюлю влить растительное масло и положить слоями нашинкованный лук, нарезанные помидоры, сладкий перец и баклажаны, посолить. Накрыть кастрюлю крышкой и готовить 7 минут при максимальной мощности.
Залить овощную массу сметаной и тушить еще 2—3 минуты при той же мощности.
Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.