Меню
Назад » » »

Заварной крем с лимонной цедрой

1 стакан молока, 2 ст.л. сахара, 2 яйца, 0,5 ч.л. ванильной эссенции, тертая лимонная цедра, измельченный мускатный орех, соль по вкусу.

Молоко прогреть в течение 2 минут при среднем уровне мощности.

В отдельной посуде взбить яйца с сахаром, добавить по вкусу лимонную цедру, ванильную эссенцию и соль. Влить эту массу в горячее молоко и тщательно размешать.

Полученную массу вылить в форму и подержать 5 минут в печи при средней мощности. Посыпать мускатным орехом.
Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
m">
avatar