Меню
Назад » » »

Суп из тыквы со сливками

I кг очищенной тыквы. 2 средние луковицы, I стакан куриного бульона, I стакан сливок, мускатный орех, соль, перец по вкусу.

Мелко нарубленную тыкву и мелко нарезанный лук положить в большую кастрюлю и залить бульоном. Накрыть крышкой и варить 15 минут при максимальной мощности. Смешать миксером в однородную густую массу.

Перелить в супницу, помешивая, добавить сливки и мускатный орех. Посолить и поперчить по вкусу.


Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
m">
avatar