Меню
Назад » » »

Суп луковый по-французски

3—4 большие луковицы. I л мясного бульона, 2 ст. л. маргарина, 3—4 ст. л. муки, 50 г сыра, сахар, соль, перец, прянички по вкусу.

11ирг шннмй кольцами репчатый лук пассеровать в горячем маргарине мод крышкой '). .'I минуты при полной мощности. Добавить муку и готожпьсще | 2 минуты. Затем добавить тертый сыр, влить бульон, перемешать и варить еще 5—7 минут после закипания при мощности ниже средней. Приправить по вкусу.
Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
m">
avatar